{"title":"できたて！新商品！","description":"\u003cp style=\"margin: 0mm 0mm 15.0pt 0mm;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13.5pt; font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック';\"\u003e2026年の新商品です。角セイロセット再入荷しました！\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13.5pt; font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-ascii-font-family: Helvetica; mso-hansi-font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: #f21515;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"0007000983","title":"【NEW】味983　特選飯台330mm　5合用　天然木曽さわら","description":"\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" style=\"width: 99.9589%;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"221\" style=\"width: 25.4123%;\"\u003e\n\u003ccol width=\"500\" style=\"width: 74.6302%;\"\u003e\n\u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e特徴\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e職人の手で一つひとつ仕上げられた、製造数限定の希少な飯台です。職人のもとに残っていた貴重な材料「官材（国有林由来の高品質材）」と言われる上質な材を使用しています。\u003cbr data-start=\"32\" data-end=\"35\"\u003e樹齢200年以上の天然材を使用しているため、現在一般的に使用される樹齢200年以下の白身さわら材などの材と比べて、耐酸性・耐水性に優れ、腐食や黒ずみが起こりにくい傾向があります。さらに乾燥による伸縮が比較的少ないため、木製容器で起こりがちな「タガ落ち」も発生しにくいとされています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e種類\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e飯台は、炊きたてのご飯にお酢を合わせて酢飯を作るほか、ちらし寿司や混ぜご飯などをつくり、そのままテーブルにのせても魅力的な道具です。こちらは直径33cmで、5合までが適量です。大人4〜5人分ほどの目安で、ご家族での手巻き寿司やホームパーティー、日常的に少し多めに炊くご家庭にも使いやすいサイズ感です。木がご飯の余分な水分を程よく受け止め、べたつきを抑えて食感を整えるのも、木製飯台ならではの魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e素材\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"151\"\u003e長野県木曽郡産の天然木曽さわらの中でも、木目が詰まった赤身部分を厳選して使用しています。赤身は耐久性に優れ、比較的お酢にも強い性質があるため、寿司飯づくりに適した材として知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"341\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e※耐久性や耐酸性・耐水性に優れる材質ですが、天然木のため、ご使用状況やお手入れ次第では黒ずみ・腐食・タガ落ちが生じる場合があります。使用後は汚れを落として水気を拭き取り、十分に乾燥させて保管してください。たびたびお使いいただくのが一番のお手入れです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46894930460850,"sku":"0007000983","price":16500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/0007000983_1_2557ae3c-bf68-4490-8d17-e7b914581fe3.jpg?v=1766383568"},{"product_id":"3200233165","title":"【NEW】コスミック團十郎　菜切包丁　鎌型","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 254.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; text-align: left; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cspan data-start-index=\"50\" class=\"ng-star-inserted\"\u003e木屋がたどり着いた「サビにくくて、切れ味の長持ちする包丁」コスミック團十郎シリーズの菜切包丁です。一言でいうと「ラクな包丁」。お手入れの手間をかけたくない方に、一番におすすめします。「團十郎シリーズとは、歌舞伎役者「市川團十郎」にちなんで名づけられた、木屋の時代ごと一押しの道具に冠されてきた伝統の商標です。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; text-align: left; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cp\u003e菜切は、直線的な刃が特徴の、日常使いに適した両刃包丁です。刃が食材にまっすぐ入っていくので日常の調理に向いているのです。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。肉や魚の調理にも勿論お使いいただけます。鎌型は薄く尖った切っ先で行う細かい作業が得意です。柄が軽く刃に重心があるバランスが切る動作を助けてくれるため、疲れにくいという声も。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産は新潟県三条市鍛造により先に向かって薄く打ち延ばされた刃は、抵抗なく食材を切り進みます。一丁一丁、職人が丁寧に研磨し、見目美しい仕上がりの包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003cp\u003e切れ味が非常に長持ちかつサビにくい。さらに刃こぼれしにくく研ぎやすいという、包丁として理想的な特性を持った鋼材、「コスミック鋼」を使用しています。コスミック鋼は、特殊鋼を窒素ガスで微粒子化し、熱間静水圧プレス（HIP）処理で固めた粉末冶金法による最新の鋼材です。高クロームでサビにくく、驚異的な高硬度と高靭性を両立しています。「コスミックスチール・宇宙鋼」とは、現在最高の刃物鋼との希望を込めてと命名されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柄は専用に誂えた職人さん手造りの、美しい朴八角柄を合わせています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; height: 58.75px;\"\u003e◆日常使いの包丁をお探しの方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆サビにくい菜切包丁をお探しの方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆お手入れの手間を最小限にしたい方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46898704285874,"sku":"3200233165","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3200233165_1.jpg?v=1766476058"},{"product_id":"3200231170","title":"【NEW】コスミック團十郎　菜切包丁　西型","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 254.583px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; text-align: left; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cspan data-start-index=\"50\" class=\"ng-star-inserted\"\u003e木屋がたどり着いた「サビにくくて、切れ味の長持ちする包丁」コスミック團十郎シリーズの菜切包丁です。一言でいうと「ラクな包丁」。お手入れの手間をかけたくない方に、一番におすすめします。「團十郎シリーズとは、歌舞伎役者「市川團十郎」にちなんで名づけられた、木屋の時代ごと一押しの道具に冠されてきた伝統の商標です。\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; text-align: left; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cp\u003e菜切は、直線的な刃が特徴の、日常使いに適した両刃包丁です。刃が食材にまっすぐ入っていくので日常の調理に向いているのです。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。肉や魚の調理にも勿論お使いいただけます。四角い形状の西型は、平らになった先端部分で切った食材を掬う、ヘラの役割もこなします。薄く尖った切っ先で行う細かい作業が得意です。柄が軽く刃に重心があるバランスが切る動作を助けてくれるため、疲れにくいという声も。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産は新潟県三条市。鍛造により先に向かって薄く打ち延ばされた刃は、抵抗なく食材を切り進みます。一丁一丁、職人が丁寧に研磨し、見目美しい仕上がりの包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003cp\u003e切れ味が非常に長持ちかつサビにくい。さらに刃こぼれしにくく研ぎやすいという、包丁として理想的な特性を持った鋼材、「コスミック鋼」を使用しています。コスミック鋼は、特殊鋼を窒素ガスで微粒子化し、熱間静水圧プレス（HIP）処理で固めた粉末冶金法による最新の鋼材です。高クロームでサビにくく、驚異的な高硬度と高靭性を両立しています。「コスミックスチール・宇宙鋼」とは、現在最高の刃物鋼との希望を込めてと命名されました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柄は専用に誂えた職人さん手造りの、美しい朴八角柄を合わせています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.3052%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4686%; height: 58.75px;\"\u003e◆日常使いの包丁をお探しの方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆サビにくい菜切包丁をお探しの方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆お手入れの手間を最小限にしたい方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46898993758386,"sku":"3200231170","price":77000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3200231170_1.jpg?v=1766481193"},{"product_id":"0501000090","title":"【NEW】木屋　角セイロ２段　220㎜　蒸し板付き","description":"\u003ctable xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" dir=\"ltr\" border=\"1\" data-sheets-root=\"1\" data-sheets-baot=\"1\" style=\"width: 99.9589%;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"221\" style=\"width: 25.4123%;\"\u003e \u003ccol width=\"500\" style=\"width: 74.6302%;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e特徴\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e古来の組木加工で仕上げた、こだわりの角蒸籠です。木製の蒸籠は余分な水分を適度に吸い取り、水滴も落ちにくいため、料理に余分な水分を与えず食材の風味を保ちながらおいしく蒸し上げられます。\u003cbr\u003e２段での使用はもちろん、上段の簾（すだれ）を取り外して深型蒸籠としても使用可能です。※２段で使用する場合は、底部に爪のある蒸籠を上段としてお使いください。\u003cbr\u003eセットのアルミ角蒸し板は、熟練の職人が一つ一つ手作業で製造。へら絞りの技法で、金属を回転させながら円形の段を加工した後、四隅を手加工で角型成形する大変贅沢な手法を用いています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e種類\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e外寸約220mmの角型・２段セットです。容量の目安として、約5合の赤飯やもち米を蒸かすことができます。茶碗蒸しなど器ごと蒸す場合は、高さ約90mmまでの器を目安にしてください。\u003cbr\u003e付属のアルミ蒸し板を使うことで、直径180〜210mmのお鍋に合わせて使用でき、汎用性の高さも魅力です。蒸し上がった後は蒸籠の下にお皿を敷き、そのまま食卓で器として楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e素材\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"341\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e蓋・身には長野県木曽郡産の木曽さわらを使用。簾には竹、蒸し板にはアルミを採用しています。\u003cbr\u003e※天然木のため、ご使用後は水またはお湯で汚れを洗い流し、水分を拭き取ったあと、風通しの良い日陰で十分に乾燥させてください。汚れが気になる場合は天然繊維の束子で擦り洗いしてください。木の成分である木ヤニ（樹脂）が表面ににじみ出ることがありますが、これは天然木ならではの特性です。ご安心してそのままお使いください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#蒸籠#蒸し器# せいろ\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46901382807730,"sku":"0501000090","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/0501000090_1.jpg?v=1766557417"},{"product_id":"0007000038","title":"【NEW】味038　蒸し器　段付鍋21㎝用","description":"\u003ctable style=\"width: 99.9589%;\" data-sheets-baot=\"1\" data-sheets-root=\"1\" border=\"1\" dir=\"ltr\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/1999\/xhtml\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol style=\"width: 19.7717%;\" width=\"221\"\u003e \u003ccol style=\"width: 80.2719%;\" width=\"500\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e特徴\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e木屋「味の道具揃え」シリーズの【味039段付鍋210mm】専用の蒸し器です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日常の蒸し料理から、もち米を蒸すような“しっかり蒸す”用途までカバーできる仕様です。野菜や肉の蒸し料理はもちろん、もち米は1升（約1.5kg）まで蒸かせます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e種類\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e本体は、上面の縁に向かってすぼまる樽型の形状。蒸気の対流を促し、ムラなく蒸し上げやすい工夫がされています。\u003cbr\u003eまた、用途に合わせてさまざまな蓋と組み合わせて使えるのもポイント。木蓋やアルミ蓋のほか、せいろ用の蓋を合わせて“圧”をかける使い方にも対応します。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e素材\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e素材はアルミニウム。産地は新潟県燕市です。\u003cbr\u003e軽くてお手入れしやすい、アルミならではの扱いやすさがあります。専用鍋と組み合わせて、蒸し調理の道具立てを揃えたい方にも向いています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e#蒸籠#蒸し器# せいろ\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47043220635826,"sku":"0007000038","price":10450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/0007000038_1.jpg?v=1770352242"},{"product_id":"3091202100","title":"包丁ギフトセット　No.120　鎌型包丁（三徳）×ペティナイフ　エーデルワイス","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 293.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; text-align: left; height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e【No.120】は、エーデルワイス・ステンレス鋼を使用した包丁シリーズ。エーデルワイス鋼は60年以上の販売実績を持つ木屋のロングセラーステンレス包丁シリーズです。日々の料理に寄り添う使いやすさが評価されてきました。No.120は他シリーズと比べてブレードの厚みをやや薄めにし、ハンドル部分を軽量化しています。軽くて扱いやすく、長時間の作業でも手が疲れにくいのが魅力です。\u003cbr\u003e本セットは、迷ったらまず持っておきたい『鎌型包丁（三徳包丁）』と、2丁めとしてあると便利な『ペティナイフ（刃渡り120mm）』を、単品より約10%お得なセット価格でご用意しました。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; text-align: left; height: 39.1667px;\"\u003e鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、肉・魚・野菜など日常の下ごしらえで出番の多い形。刃渡り120mmのペティナイフは、小型で手元の操作がしやすく、果物や薬味、ちょっとした切り分けなどに向きます。\u003cbr\u003eいずれもステンレスでサビに強く、お手入れが比較的簡単。切れ味が落ちてきたら、もちろん研いで長くお使いいただけます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; height: 97.9167px;\"\u003eブレードには、オーストリア製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用しています。サビの原因となるカーボンの量を押さえたので、耐蝕性が大幅に向上したほか靭性が増しています。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度はほとんど変わりません。サビにくく、切れ味も落ちにくい、エーデルワイス・ステンレス鋼をぜひ体感してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆初めての包丁\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆大切な方へのプレゼント\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆軽い包丁をお探しの方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47138772189362,"sku":"3091202100","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3091202100.jpg?v=1772521253"},{"product_id":"3091202200","title":"包丁ギフトセット　No.120　牛刀180mm×ペティナイフ　エーデルワイス","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 293.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; text-align: left; height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e【No.120】は、エーデルワイス・ステンレス鋼を使用した包丁シリーズ。エーデルワイス鋼は60年以上の販売実績を持つ木屋のロングセラーステンレス包丁シリーズです。日々の料理に寄り添う使いやすさが評価されてきました。No.120は他シリーズと比べてブレードの厚みをやや薄めにし、ハンドル部分を軽量化しています。軽くて扱いやすく、長時間の作業でも手が疲れにくいのが魅力です。\u003cbr\u003e本セットは、洋包丁らしい形で一丁めとしても選びやすい『牛刀 180mm』と、2丁めとしてあると便利な『ペティナイフ（刃渡り120mm）』を、単品より約10%お得なセット価格でご用意しました。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 39.1667px;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; text-align: left; height: 39.1667px;\"\u003e牛刀は、切っ先から刃元までを使い分けやすい形で、肉の切り分けやスライスをはじめ、野菜の下ごしらえなど日常の“切る”作業に出番の多いタイプです。180mmはご家庭でも取り回しがしやすく、まな板の上での操作感とのバランスが取りやすいサイズ。\u003cbr\u003e刃渡り120mmのペティナイフは、小型で手元のコントロールがしやすく、果物、薬味、ちょっとした切り分けなどに向きます。\u003cbr\u003eいずれもステンレスでサビに強く、お手入れが比較的簡単。切れ味が落ちてきたら、もちろん研いで長くお使いいただけます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 97.9167px;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; height: 97.9167px;\"\u003eブレード\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003eには、オーストリア製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用しています。サビの原因となるカーボンの量を押さえたので、耐蝕性が大幅に向上したほか靭性が増しています。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度はほとんど変わりません。サビにくく、切れ味も落ちにくい、エーデルワイス・ステンレス鋼をぜひ体感してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.1169%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.4351%; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆初めての包丁\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆大切な方へのプレゼント\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆軽い包丁をお探しの方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47139147022514,"sku":"3091202200","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3091202200.jpg?v=1772527388"},{"product_id":"3151673180","title":"No.160　234周年記念モデル　鎌型包丁（三徳包丁）　180mm　エーデルワイスステンレス鋼","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「よく切れるステンレス製の包丁はないか」というお客様の声から作られたエーデルワイス洋包丁シリーズは、2026年、販売70周年という節目を迎えることができました。木屋もまた、創業234周年を迎えます。その記念として、日本橋の図柄を配した特別モデルを数量限定で制作しました。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003e鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用に先ずは持っていたい包丁。肉、魚、少し嵩のある野菜を切るのまで、これがあれば大体こなせる、頼りになる一丁です。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003eブレードには、オーストリア製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用しています。サビの原因となるカーボンの量を押さえたので、耐蝕性が大幅に向上したほか靭性が増しています。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度はほとんど変わりません。サビにくく、切れ味も落ちにくい、エーデルワイス・ステンレス鋼をぜひ体感してください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆初めての包丁\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆大切な人へのプレゼント\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆お手入れの手間を最小限にしたい人\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47142490374322,"sku":"3151673180","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3151673180_1.jpg?v=1772608340"},{"product_id":"3151671120","title":"No.160　234周年記念モデル　ペティナイフ　120mm　エーデルワイスステンレス鋼","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%; height: 384.48px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.3985%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.3381%; text-align: left; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「よく切れるステンレス製の包丁はないか」というお客様の声から作られたエーデルワイス洋包丁シリーズは、2026年、販売70周年という節目を迎えることができました。木屋もまた、創業234周年を迎えます。その記念として、日本橋の図柄を配した特別モデルを数量限定で制作しました。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center; height: 133.49px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.3985%; text-align: center; height: 133.49px;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.3381%; text-align: left; height: 133.49px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e刃渡り120mmのペティナイフは『2丁め』として揃えておきたい、小型で手元で扱いやすいサイズです。野菜や果物の皮むき、チーズ、漬物を切ったりなど「メインの包丁を出すまでもない」日常のちょっとした作業に最適。サッと使ってサッと洗える手軽さが魅力です。\u003c\/span\u003eサビにも強く毎日のお手入れも簡単。切れ味が落ちたらもちろん研ぎも可能です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 133.49px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.3985%; text-align: center; height: 133.49px;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.3381%; height: 133.49px;\"\u003e\n\u003cp\u003eブレードには、オーストリア製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼を使用しています。サビの原因となるカーボンの量を押さえたので、耐蝕性が大幅に向上したほか靭性が増しています。微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で長切れの決め手である硬度はほとんど変わりません。サビにくく、切れ味も落ちにくい、エーデルワイス・ステンレス鋼をぜひ体感してください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.75px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.3985%; text-align: center; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.3381%; height: 58.75px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆野菜や果物の皮むき、面取りなどを手元で繊細に行いたい方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆メインの包丁の他に『2丁め』として小回りの利く包丁を求める方\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47142490865842,"sku":"3151671120","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3151671120_1.jpg?v=1772608616"},{"product_id":"3350833180","title":"【完売御礼・234周年特別製作】SPG STRIX　鎌型（三徳）包丁　170mm","description":"\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e木屋234年限定製作品の、STRIX粉末3層鎌型洋包丁です。鎌型（三徳）は、肉・魚・野菜と幅広く使いやすく、毎日の調理で出番の多い形。本品は、新鋼材SPG STRIX®刃金に用いた3層構造で、日常で使いやすい実用性を持ったモデルです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003eブレードは、SPG STRIX®の刃金をSUS410で挟み込んだ3層構造に仕立てています。31層墨流しの華やかさとはまた違い、こちらは素材の良さと切れ味をよりすっきりと味わえる作りです。切れ味や使いやすさといった機能性に優れ、細部の磨きや仕上げにもこだわって、関の職人が入念に製作。刃付けも熟練の技による手仕上げです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003e刃金に、SPG STRIX®（スーパーゴールド ストリクス）を使用。SPG STRIX®は、金属素地の強化によって高い硬度を実現しながら、従来の高硬度粉末鋼とは異なる研ぎやすさも特徴とされるステンレス粉末鋼です。さらに、サビ難さの切れ味は、一般に両立が難しいとされる中で、耐食性と硬度、靭性を高いレベルでバランスよく備えた鋼材です。外側にはステンレスSUS410を合わせ、扱いやすさにも配慮した3層構造となっています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆切れ味だけでなく、包丁そのものの美しさも重視したい方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆ステンレス系で高硬度かつ研ぎやすさも求める方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆限定品らしい特別感と、華美すぎない佇まいをお好みの方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47174711967922,"sku":"3350833180","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3350833180_3.jpg?v=1773314571"},{"product_id":"3350823180","title":"【234周年特別製作】SPG STRIX　31層墨流し　鎌型（三徳）包丁　180mm","description":"\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.087%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e種類\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e木屋234年限定製作品の、STRIX粉末31層墨流し鎌型洋包丁です。鎌型（三徳）は、肉・魚・野菜と幅広く使いやすく、毎日の調理で出番の多い形。本品は、31層の墨流し模様をまとったブレードと天然木柄を組み合わせ、実用性に加えて所有する楽しみも感じられる限定モデルです。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e特徴\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%; text-align: left;\"\u003eブレードには、ニッケル合金とステンレス鋼材を幾重にも重ねて生まれる墨流し紋様が浮かび、柄はモダンな木目が美しい銘木、ウェンジを合わせ、一丁ごとに豊かな表情をお楽しみいただけます。鎌型包丁は、三徳とも呼ばれ、普段のお料理用に先ずは持っておきたい包丁です。なかでもこの限定モデルは、機能性に優れているのはもちろん、墨流し模様の美しさや天然木柄の質感が、道具としての魅力をいっそう引き立てています。\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e素材\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003e刃金に、SPG STRIX®（スーパーゴールド ストリクス）を使用。SPG STRIX®は、金属素地の強化によって高い硬度を持たせつつ、従来の高硬度粉末鋼とは異なり、研ぎやすさも特徴とされるステンレス粉末鋼です。また、サビ難さと切れ味は、一般に両立が難しいとされる中で、SPG STRIX®は耐食性、硬度、靭性を高いレベルでバランスよく備えた鋼材です。地金にはニッケル合金とステンレスを重ね、31層の墨流し模様を浮かび上がらせています。柄には希少な天然木ウェンジ材を採用。ウェンジは耐水性が高く、丈夫で落ち着いた表情を持つ木材です。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.2529%; text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eおすすめ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 80.5977%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆切れ味だけでなく、包丁そのものの美しさも重視したい方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆ステンレス系で高硬度かつ研ぎやすさも求める方\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e◆天然木柄の質感や、墨流し模様の個性を楽しみたい方\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47174721962162,"sku":"3350823180","price":49500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3350823180_1.jpg?v=1773315259"}],"url":"https:\/\/kiya-hamono-jp.pro\/fr\/collections\/newitem202601.oembed","provider":"日本橋 木屋","version":"1.0","type":"link"}