{"title":"Best Selling Products","description":null,"products":[{"product_id":"3200321170","title":"イヅツキ　菜切包丁　西型　170mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和包丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの手造りの冴えを今に伝える木屋の代表的な和庖丁シリーズ。安来青紙鋼を使用し、江戸時代からの商標【いづつき】の銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250996388018,"sku":"3200321170","price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izna170.jpg?v=1753865024"},{"product_id":"3200323180","title":"イヅツキ　菜切包丁　鎌型　180mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和庖丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来青紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250996519090,"sku":"3200323180","price":15950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/iznak180.jpg?v=1753865025"},{"product_id":"3410322180","title":"イヅツキ　薄刃包丁　180mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e薄刃包丁は、菜切に似た形ですが、菜切りと違い片刃です。刃が薄いので切れ味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250996846770,"sku":"3410322180","price":42350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izusu180.jpg?v=1753865093"},{"product_id":"3410323105","title":"イヅツキ　出刃包丁　105mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997043378,"sku":"3410323105","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd105.jpg?v=1753865097"},{"product_id":"3410323135","title":"イヅツキ　出刃包丁　135mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997272754,"sku":"3410323135","price":31350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd135.jpg?v=1753865100"},{"product_id":"3410323150","title":"イヅツキ　出刃包丁　150mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997403826,"sku":"3410323150","price":33000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd150.jpg?v=1753865102"},{"product_id":"3410323180","title":"イヅツキ　出刃包丁　180mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997469362,"sku":"3410323180","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd180.jpg?v=1753865106"},{"product_id":"3410323210","title":"イヅツキ　出刃包丁　210mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997665970,"sku":"3410323210","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd210.jpg?v=1753865108"},{"product_id":"3410324240","title":"イヅツキ　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　240mm　水牛口","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997829810,"sku":"3410324240","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izsh240.jpg?v=1753865113"},{"product_id":"3410324300","title":"イヅツキ　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　300mm　水牛口","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250997928114,"sku":"3410324300","price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izsh300.jpg?v=1753865116"},{"product_id":"3410325240","title":"イヅツキ　蛸引（たこひき・刺身包丁）240mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。先の尖った正夫（柳刃）に比べて幅が狭く身が薄く作られています。そのため、薄造りに切りたい場合により適しています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998059186,"sku":"3410325240","price":43450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/iztako240.jpg?v=1753865122"},{"product_id":"3410325300","title":"イヅツキ　蛸引（たこひき・刺身包丁）300mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。先の尖った正夫（柳刃）に比べて幅が狭く身が薄く作られています。そのため、薄造りに切りたい場合により適しています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998190258,"sku":"3410325300","price":59400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/iztako300.jpg?v=1753865125"},{"product_id":"3200520170","title":"義久　菜切包丁　東型　170mm","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和庖丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998419634,"sku":"3200520170","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3200520170_54e4266a-5e4c-4dff-8f75-67bc8dd0b909.jpg?v=1753865028"},{"product_id":"3200521170","title":"義久　菜切包丁　西型　170mm","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和庖丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998485170,"sku":"3200521170","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3200521170_f57302c2-ae1d-4ac4-a48b-1278e9514c42.jpg?v=1753865030"},{"product_id":"3200523180","title":"義久　菜切包丁　鎌型　180mm","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和庖丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998649010,"sku":"3200523180","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3200523180_a3fd9f76-90e0-44ba-8db2-08c6141a4464.jpg?v=1753865032"},{"product_id":"3410522165","title":"義久　薄刃包丁　165mm","description":"\u003cp\u003e野菜の繊細な調理に特化した和包丁です。主に桂むきや千切り、飾り切りなどの作業に適し、薄く鋭い刃が野菜の繊維を壊さず美しい切り口を実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998845618,"sku":"3410522165","price":24750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410522165_32213ad6-5799-4a14-ba96-fe927c415ae3.jpg?v=1753865146"},{"product_id":"3410523105","title":"義久　出刃包丁　105mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250998943922,"sku":"3410523105","price":18700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410523105.jpg?v=1753865150"},{"product_id":"3410523150","title":"義久　出刃包丁　150mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999074994,"sku":"3410523150","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410523150.png?v=1753865154"},{"product_id":"3410523180","title":"義久　出刃包丁　180mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999173298,"sku":"3410523180","price":34100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410523180_316f7669-5c89-449d-8d10-568b148c4675.jpg?v=1753865157"},{"product_id":"3410523210","title":"義久　出刃包丁　210mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999369906,"sku":"3410523210","price":58300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410523210_5a1e1612-6518-43bf-a629-24598c9dab7c.jpg?v=1753865157"},{"product_id":"3410524240","title":"義久　正夫（しょうぶ・刺身包丁）  240mm","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999435442,"sku":"3410524240","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410524240.png?v=1753865162"},{"product_id":"3410525240","title":"義久　蛸引（たこひき・刺身包丁）240mm","description":"\u003cp\u003e江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。先の尖った正夫（柳刃）に比べて幅が狭く身が薄く作られています。そのため、薄造りに切りたい場合により適しています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999566514,"sku":"3410525240","price":26400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410525240.png?v=1753865170"},{"product_id":"3705252240","title":"義久　左用　蛸引（たこひき・刺身包丁）  240mm","description":"\u003cp\u003e左用の刺身包丁です。片刃構造で切れ味が良く、魚の組織を壊さずに切ることができます。身離れも良く美味しいお刺身をひくには必須の包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蛸引きは正夫（柳刃）より細身で、先端が尖っていないのが特徴です。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999730354,"sku":"3705252240","price":45100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3705252240.png?v=1753865177"},{"product_id":"3710523150","title":"義久　左用　出刃包丁　150mm","description":"\u003cp\u003e左利き用出刃包丁です。出刃庖丁は魚をさばく時に使います。\u003cbr\u003e峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので、使用上の注意が必要です。\u003cbr\u003eさばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41250999959730,"sku":"3710523150","price":40700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3710523150.png?v=1753865180"},{"product_id":"3710524240","title":"義久　左用　正夫（しょうぶ・刺身包丁）  240mm","description":"\u003cp\u003e左用の刺身包丁です。\u003cbr\u003e左用の刺身包丁です。片刃構造で切れ味が良く、魚の組織を壊さずに切ることができます。身離れも良く美味しいお刺身をひくには必須の包丁です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251000123570,"sku":"3710524240","price":45100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3710524240.png?v=1753865185"},{"product_id":"3400726090","title":"鯵切　90mm","description":"\u003cp\u003e小型で刃の厚みが薄く作られた片刃の包丁です。出刃包丁のミニサイズをご想像ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『鯵』切という名前ですが、鯵のみでなく小魚全般にお勧めの包丁です。90�oの刃渡りは小回りが利き、使って感動の逸品です。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251000287410,"sku":"3400726090","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3400726090.jpg?v=1753865080"},{"product_id":"3410123150","title":"團十郎　出刃包丁　150mm　八角水牛口","description":"\u003cp\u003e木屋オリジナルの最高級出刃包丁です。たいへん作りがよく、操作性の良さ、研ぎのしやすさに秀でています。長くご愛用いただける逸品です。刃渡り150mmの出刃包丁は比較的さまざまなサイズのお魚に対応できるため、ご家庭で1丁だけ揃えたい、という場合にお薦めするサイズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃の鋼材には、最高級の鋼、安来青紙鋼を使用。柄は使いこむほど味わいの出るけやきに水牛の角をはめ込み、八角に仕上ました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e團十郎刃物の名は、歌舞伎役者市川團十郎にちなんで名づけられました。その名に恥じない様、木屋オリジナル商品の中でも最高級品シリーズに命名されています。木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251000516786,"sku":"3410123150","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/dd150.jpg?v=1753865082"},{"product_id":"3410123165","title":"團十郎　出刃包丁　165mm　八角水牛口","description":"\u003cp\u003e木屋オリジナルの最高級出刃包丁です。たいへん作りがよく、操作性の良さ、研ぎのしやすさに秀でています。長くご愛用いただける逸品です。刃渡り165mmの出刃包丁は比較的さまざまなサイズのお魚に対応できるため、ご家庭で1丁だけ揃えたい、そして少し大きめの魚を捌く場合が多い、という方にお薦めするサイズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e刃の鋼材には、最高級の鋼、安来青紙鋼を使用。柄は使いこむほど味わいの出るけやきに水牛の角をはめ込み、八角に仕上ました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e團十郎刃物の名は、歌舞伎役者市川團十郎にちなんで名づけられました。その名に恥じない様、木屋オリジナル商品の中でも最高級品シリーズに命名されています。木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251000615090,"sku":"3410123165","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/dd165.jpg?v=1753865084"},{"product_id":"3410124210","title":"團十郎　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　210mm　八角水牛口","description":"\u003cp\u003eお刺身をひといきでひくための包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e先のとがっている形は関西型で、菖蒲の葉に似ていることから「正夫」と呼ばれます。同様に、柳の葉に似ていることから「柳刃」と呼ばれることもありますが、同じものです。現代でお刺身包丁と言えばこの形を指すことがほとんどです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材は最高級の鋼、安来青紙鋼を使用しています。柄は使いこむほど味わいの出るケヤキに水牛の角をはめ込み、手になじみやすい八角に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e團十郎シリーズは、歌舞伎役者市川團十郎にちなんで名づけられた、木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。この名に恥じない様、木屋オリジナル商品の中でも最高級品シリーズに命名されています。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251000746162,"sku":"3410124210","price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/dsho210.jpg?v=1753865086"},{"product_id":"3200320150","title":"イヅツキ　菜切包丁　東型　150mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和庖丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来青紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e画像は170mmです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001041074,"sku":"3200320150","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izna.jpg?v=1753865018"},{"product_id":"3200520150","title":"義久　菜切包丁　東型　150mm","description":"\u003cp\u003e日本で伝統的に使われてきた家庭用の包丁です。“菜”切の名の通り、野菜を切るのに好適。白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたりするのに便利です。片刃が多い和包丁の中で菜切は諸刃です。アゴの丸いのが東型、角ばったのが西型です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001172146,"sku":"3200520150","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/add634dd7c55d1eeeecdbae85ce0672c.jpg?v=1753865027"},{"product_id":"3410124240","title":"團十郎　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　240mm　八角水牛口","description":"\u003cp\u003eお刺身をひといきでひくための包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e先のとがっている形は関西型で、菖蒲の葉に似ていることから「正夫」と呼ばれます。同様に、柳の葉に似ていることから「柳刃」と呼ばれることもありますが、同じものです。現代でお刺身包丁と言えばこの形を指すことがほとんどです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鋼材は最高級の鋼、安来青紙鋼を使用しています。柄は使いこむほど味わいの出るケヤキに水牛の角をはめ込み、手になじみやすい八角に仕上げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e團十郎シリーズは、歌舞伎役者市川團十郎にちなんで名づけられた、木屋が明治年間から使っている由緒ある商標です。この名に恥じない様、木屋オリジナル商品の中でも最高級品シリーズに命名されています。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001270450,"sku":"3410124240","price":51700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410124240.jpg?v=1753865087"},{"product_id":"3410322150","title":"イヅツキ　薄刃包丁　150mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約150mm\u003cbr\u003e重さ：約120g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切に似た形ですが、菜切りと違い片刃です。刃が薄いので切れ味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e画像は180mmです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001630898,"sku":"3410322150","price":34650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410322150.jpg?v=1753865089"},{"product_id":"3410322165","title":"イヅツキ　薄刃包丁　165mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約165mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切に似た形ですが、菜切りと違い片刃です。刃が薄いので切れ味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e画像は180mmです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001729202,"sku":"3410322165","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410322165.jpg?v=1753865091"},{"product_id":"3410322210","title":"イヅツキ　薄刃包丁　210mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約210mm\u003cbr\u003e重さ：約296g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切に似た形ですが、菜切りと違い片刃です。刃が薄いので切れ味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e画像は180mmです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001827506,"sku":"3410322210","price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410322210.jpg?v=1753865095"},{"product_id":"3410323120","title":"イヅツキ　出刃包丁　120mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約120mm\u003cbr\u003e重さ：約136g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e画像は135mmです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251001991346,"sku":"3410323120","price":29700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd120.jpg?v=1753865098"},{"product_id":"3410323165","title":"イヅツキ　出刃包丁　165mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約165mm\u003cbr\u003e重さ：約280g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002122418,"sku":"3410323165","price":37950.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/izd165.jpg?v=1753865104"},{"product_id":"3410323240","title":"イヅツキ　出刃包丁　240mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e刃渡り：約240mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばくときに使います。峰が厚くてがっしりした印象で、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが、刃の作りはとても薄く、しかも片刃ですので使用上の注意が必要です。さばく魚の大きさに合うサイズの出刃をお選びください。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002253490,"sku":"3410323240","price":107800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410323240.jpg?v=1753865109"},{"product_id":"3410324210","title":"イヅツキ　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　210mm　水牛口","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002351794,"sku":"3410324210","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410324210.jpg?v=1753865111"},{"product_id":"3410324270","title":"イヅツキ　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　270mm　水牛口","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002515634,"sku":"3410324270","price":48400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410324270.jpg?v=1753865115"},{"product_id":"3410324330","title":"イヅツキ　正夫（しょうぶ・刺身包丁）　330mm　水牛口","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002712242,"sku":"3410324330","price":66000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410324330.jpg?v=1753865118"},{"product_id":"3410325210","title":"イヅツキ　蛸引（たこひき・刺身包丁）210mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。先の尖った正夫（柳刃）に比べて幅が狭く身が薄く作られています。そのため、薄造りに切りたい場合により適しています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002745010,"sku":"3410325210","price":38500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410325210.jpg?v=1753865120"},{"product_id":"3410325270","title":"イヅツキ　蛸引（たこひき・刺身包丁）270mm　水牛口","description":"\u003cp\u003e江戸型の刺身包丁です。蛸引きと呼ばれていますが、蛸専用の刺身包丁というわけではありません。先の尖った正夫（柳刃）に比べて幅が狭く身が薄く作られています。そのため、薄造りに切りたい場合により適しています\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『井筒木（いづつき）』は、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れた、昔ながらの手造りのさえを現代に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズです。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002843314,"sku":"3410325270","price":50050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410325270.jpg?v=1753865124"},{"product_id":"3410522150","title":"義久　薄刃包丁　150mm","description":"\u003cp\u003e野菜の繊細な調理に特化した和包丁です。主に桂むきや千切り、飾り切りなどの作業に適し、薄く鋭い刃が野菜の繊維を壊さず美しい切り口を実現します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251002941618,"sku":"3410522150","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/150_27bee047-9e03-4087-b4dc-27dac1d9233e.jpg?v=1753865144"},{"product_id":"3410523090","title":"義久　出刃包丁　90mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251003039922,"sku":"3410523090","price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410523090.jpg?v=1753865148"},{"product_id":"3410523120","title":"義久　出刃包丁　120mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251003138226,"sku":"3410523120","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410523120.jpg?v=1753865151"},{"product_id":"3410523135","title":"義久　出刃包丁　135mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251003334834,"sku":"3410523135","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410523135.jpg?v=1753865153"},{"product_id":"3410523165","title":"義久　出刃包丁　165mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251003760818,"sku":"3410523165","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/3410523165_da2f6ebb-f21b-44fb-ae5f-0dc3ecaac655.jpg?v=1753865156"},{"product_id":"3410523240","title":"義久　出刃包丁　240mm","description":"\u003cp\u003e出刃包丁は捌く魚の大きさに合うサイズをお選びになると楽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e峰が厚くてがっしりした印象のため、なんでもザクザクと切れてしまいそうですが無理な力がかかると新品であっても刃こぼれする場合がございますのでご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251003957426,"sku":"3410523240","price":79200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/files\/210.jpg?v=1753865158"},{"product_id":"3410524210","title":"義久　正夫（しょうぶ・刺身包丁）  210mm","description":"\u003cp\u003eもともとは関西型の刺身包丁で、刃の形状が菖蒲の葉に似ているところから正夫（しょうぶ）と呼ばれ、先が尖っていて使い易く、現代では一般的な刺身包丁として全国的に使われています。柳刃とも呼ばれることがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『義久（よしひさ）』は、日本橋木屋がご家庭用本格和包丁として制作している和包丁シリーズです。\u003c\/p\u003e","brand":"木屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41251004022962,"sku":"3410524210","price":24200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/9149\/9698\/products\/3410524210.jpg?v=1753865160"}],"url":"https:\/\/kiya-hamono-jp.pro\/ko\/collections\/best-selling-products.oembed","provider":"日本橋 木屋","version":"1.0","type":"link"}